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此項目由香港咖啡紅茶協會主辦, 並由香港特別行政區政府工業貿易署「中小企業發展支援基金」撥款資助,在此刊物上/活動內(或項目小組成員)表達的任何意見、研究成果、結論或建議,並不代表香港特別行政區政府、工業貿易署及中小企業發展支援基金評審委員會的觀點。