《國際金茶王大賽2011》- 報名詳情
2011/06/07

《國際金茶王大賽2011- 報名詳情

 

 

一年一度的國際餐飲界盛事,《國際金茶王大賽》又告開鑼!去年比賽首次伸延至海外地區,得到業界熱烈的參與及傳媒廣泛報導;大大提高港式餐飲文化地位之餘,同時促進本港旅遊業。

 

今年,香港咖啡紅茶協會秉承提升港式餐飲文化地位的宗旨,將舉辦《國際金茶王大賽2011(港式奶茶),並邀得香港貿易發展局及金百加集團擔任協辦機構,香港旅遊發展局及香港中華廠商聯合會全力支持。除了於香港選出金茶王外,亦將繼續於中國、加拿大、澳洲等地分區進行比賽,務求匯聚各地最強奶茶沖泡手,選出「王中之王」,藉著「港式奶茶」將香港餐飲文化推廣到世界各地。

 

除「港式奶茶」外,由香港人獨創的「港式鴛鴦」亦深受市民及遊客喜愛。因此,本年度香港區比賽新增「港式金鴛鴦」組別,歡迎各位鴛鴦沖泡好手切磋,藉此將香港餐飲文化推廣到世界各地。

 

活動項目

比賽地點

舉行日期

截止報名日期

報名表

中國華中區決賽

上海

2011611(星期六)

已截止

下載

中國華南區決賽

深圳

2011618(星期六)

2011610(星期

下載

北美區決賽

加拿大多倫多

2011625(星期六)

2011615(星期三,下午5時正)

下載(中文)

下載(英文)

中國華北區決賽

北京

20117 2 日(星期六)

2011625(星期六)

下載

澳洲區決賽

墨爾本

20117 9 日(星期六)

2011621(星期

下載

香港區準決賽

香港(香港會議展覽中心)

2011811(星期四)

2011725(星期一)

下載

香港區決賽

香港(香港會議展覽中心)

2011812(星期五)

2011725(星期一)

同上

國際金茶王大賽2011 – 總決賽

香港(香港會議展覽中心)

2011813(星期六)

2011725(星期一)

同上

鴛鴦總決賽 

香港(香港會議展覽中心)

2011811(星期四)

2011725(星期一)

下載

* 香港區參賽者請於辦公時間內到本協會提取茶辦

 

 

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